
Marjainen cobbler-kakku
Pehmeä, voinen kakku kohoaa tuoreiden marjojen ympärille, ja sen pinta on rapea ja sokeroitu. Taikina kaadetaan suoraan Voilà-lasivuoassa sulatetun voin päälle, ja vuoka siirtyy uunista pöytään tarjoiluun.
- Kokonaisaika
- 65 min
- Esivalmistelu
- 10 min
- Kypsennys
- 55 min

Ainekset
Valmistus
Kuumenna uuni 180 °C:seen. Laita voi neliönmuotoiseen Tupperware Voilà -lasivuokaan ja nosta vuoka uuniin, kunnes voi sulaa.
Vispaa keskikokoisessa kulhossa jauhot, 200 g sokeria, leivinjauhe, suola ja kaneli ja sekoita sitten joukkoon maito ja vanilja tasaiseksi.
Kaada taikina sulatetun voin päälle sekoittamatta. Ripottele marjat tasaisesti pinnalle ja sirottele päälle loput 2 rl sokeria.
Paista 50–60 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea ja hedelmät kuplivat. Tarjoa lämpimänä jäätelöpallon kanssa tai huoneenlämpöisenä suoraan vuoasta.







