
Bærcobbler
En myk, smørrik kake som hever seg rundt friske bær og får en sprø topp med sukker. Røren helles rett over smør smeltet i Voilà-glassformen, som går fra ovnen rett til bordet.
- Total tid
- 65 min
- Forberedelse
- 10 min
- Tilberedning
- 55 min

Ingredienser
Fremgangsmåte
Forvarm ovnen til 180 °C. Legg smøret i den firkantede Tupperware Voilà glassformen og sett den i ovnen til smøret har smeltet.
Visp mel, 200 g sukker, bakepulver, salt og kanel i en middels stor bolle, og rør inn melk og vanilje til røren er glatt.
Hell røren over det smeltede smøret uten å røre. Fordel bærene jevnt på toppen og strø over de resterende 2 ss sukker.
Stek i 50 til 60 minutter, til toppen er gyllen og frukten bobler. Server lun med en kule is, eller i romtemperatur rett fra formen.







