Dolci · Vegetariana

Torta cobbler ai frutti di bosco

Name: Torta cobbler ai frutti di bosco
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 65 min
Yield: 8 persone
Ingredients: 70 g di burro; 125 g di farina 00; 200 g di zucchero, più 25 g da spolverare; 1 cucchiaino e mezzo di lievito per dolci; 1/2 cucchiaino di sale; 1/2 cucchiaino di cannella in polvere; 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia; 240 ml di latte; 300 g di frutti di bosco freschi

Una torta morbida e burrosa che cresce attorno ai frutti di bosco freschi, con una superficie croccante e zuccherata. La pastella si versa direttamente sul burro fuso nella pirofila in vetro Voilà, che passa dal forno alla tavola per servire.

In breve Torta cobbler ai frutti di bosco è una ricetta di dolci preparata nel Tupperware Pirofila Voilà. Richiede 65 minuti in tutto, per 8 persone.

Tempo totale: 65 min
Preparazione: 10 min
Cottura: 55 min

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Il prodotto usatoTupperware Pirofila Voilà

Ricette Tupperware Pirofila Voilà (12)Vedi il prodotto ↗

Ingredienti

8persone

70 g di burro
125 g di farina 00
200 g di zucchero, più 25 g da spolverare
1 cucchiaino e mezzo di lievito per dolci
1/2 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di cannella in polvere
1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
240 ml di latte
300 g di frutti di bosco freschi

Procedimento

Scalda il forno a 180 °C. Metti il burro nella pirofila quadrata in vetro Voilà Tupperware e mettila in forno finché il burro si scioglie.
In una ciotola media mescola con la frusta farina, 200 g di zucchero, lievito, sale e cannella, poi incorpora il latte e la vaniglia fino a ottenere una pastella liscia.
Versa la pastella sul burro fuso senza mescolare. Distribuisci sopra i frutti di bosco in modo uniforme e cospargi con i 25 g di zucchero rimasti.
Cuoci per 50-60 minuti, finché la superficie è dorata e la frutta sobbolle. Servi tiepida con una pallina di gelato, oppure a temperatura ambiente direttamente dalla pirofila.

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al forno vegetariane

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Torta cobbler ai frutti di bosco?

65 minuti in tutto: 10 minuti di preparazione e 55 minuti di cottura.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware Pirofila Voilà. Trovi tutte le 12 ricette per il Pirofila Voilà su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 8 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Vanno bene anche i frutti di bosco surgelati: aggiungili direttamente dal congelatore e calcola circa 5 minuti in più. Conserva gli avanzi coperti in frigorifero fino a 3 giorni.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è vegetariana.

Torta cobbler ai frutti di bosco

Ingredienti

Procedimento

Domande su questa ricetta

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