ベリーのコブラーケーキ

作り方

1. オーブンを180 °Cに予熱する。Tupperware Voilàの角型耐熱ガラス皿にバターを入れ、オーブンに入れてバターを溶かす。

2. 中くらいのボウルで粉、砂糖200 g、ベーキングパウダー、塩、シナモンを混ぜ、牛乳とバニラを加えてなめらかになるまで混ぜる。

3. 溶かしバターの上に混ぜずに生地を流し入れる。ベリーを均一に散らし、残りの砂糖25 gをふる。

4. 表面がきつね色になり果物がぐつぐつするまで50〜60分焼く。温かいうちにアイスクリームを添えるか、常温で皿からそのまま取り分ける。

オーブンベジタリアン