ハロウィンの脳みそケーキ

作り方

1. オーブンをケーキミックスの箱に記載の温度に予熱する。Tupperware Whip N Mix Chefに液体の材料を先に入れ、ケーキミックスを加えて、ギアIIでなめらかになるまでハンドルを回す。

2. 生地をTupperware Ultra Pro 2 lに流し入れ、箱に記載の時間焼く。完全に冷ましてから型から出す。

3. Tupperware Universal Series 波刃ナイフでケーキを横半分に切る。下の段にTupperware シリコンスパチュラでフロスティングをスクープ（中）3杯分ぬり、上の段を戻して押さえる。

4. 側面が斜めになるように楕円形に削る。さらにスクープ3〜4杯分のフロスティングでごく薄く下塗りし、固まるまで冷やす。

5. 残りのフロスティングを大きめの丸口金をつけた絞り袋に入れる。スパチュラで中央に軽く線を引いて左右に分け、片側ずつ波線を絞る。フロスティングが固まるまで45分〜1時間冷やす。

6. Tupperware Micro Pitcher（500 ml）にジャムと水を入れてふたをし、電子レンジ強（最大1000 W）でジャムが溶けるまで15〜30秒加熱する。熱ければ冷ます。

7. ジャムをケーキにかけ、ピンクのフロスティングが見えているところにははけでぬり広げる。供するまで冷蔵庫で冷やす。

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