Vegansk burger med champignon og pintobønner

Fremgangsmåde

1. Varm olien i en pande ved middel varme, og steg champignoner, løg, hvidløg og forårsløg i ca. 5 minutter, til de er bløde. Krydr med salt og peber, tag panden af varmen, og lad grøntsagerne køle helt af.

2. Kom bønnerne i Tupperware SuperSonic Chopper Extra med kniven monteret, luk, og træk i snoren, til de er groft moste.

3. Bland de moste bønner med de afkølede grøntsager og panko i en mellemstor Tupperware Thatsa Bowl. Del massen i 4 portioner, og form hver til en bøf.

4. Steg bøfferne to ad gangen i Tupperware MicroPro Grill med låget i grillposition på fuld effekt (1000 W) i 6 til 8 minutter, til de er, som du vil have dem.

5. Server hver bøf på to salatblade med tilbehør efter eget valg.

vegetariskeveganske