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Carpaccio de piña con pesto dulce de hierbas
Foto de sugerencia de presentación
Postres · Vegetariana · Sin gluten

Carpaccio de piña con pesto dulce de hierbas

El MandoChef corta una piña entera en láminas finísimas en segundos, listas para abrir en abanico sobre un plato. Un rápido licuado de piñones, albahaca, menta, azúcar y limón se convierte en un pesto fresco y dulce que se sirve encima justo antes de comer.

En resumen Carpaccio de piña con pesto dulce de hierbas es una receta de postres hecha en el Tupperware Mandolina. Lleva 10 minutos en total, para 4 raciones.
Tiempo total
10 min
Preparación
10 min
Cocción
0 min
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Tupperware Mandolina
Producto utilizadoTupperware Mandolina

+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Quick Shake

Ingredientes

4raciones

Elaboración

  1. Pela la piña con el Cuchillo para Tomates Tupperware. Córtala por la mitad a lo largo con el Cuchillo del Chef, luego rebánala muy finamente con el MandoChef; acomoda las rebanadas en un plato, superponiéndolas ligeramente.

  2. Para el pesto, lava y seca las hierbas, luego pícalas finamente en el SuperSonic Chopper Compact Tupperware. Añade el resto de los ingredientes y licúa.

  3. Reparte el pesto sobre las rebanadas de piña y sirve de inmediato.

¿La has preparado? Valórala

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Preguntas sobre esta receta

¿Cuánto se tarda en hacer Carpaccio de piña con pesto dulce de hierbas?

10 minutos en total: 10 minutos de preparación y 0 minutos de cocción.

¿Qué producto Tupperware necesito?

Esta receta está escrita para el Tupperware Mandolina. Encuentra las 66 recetas para el Mandolina en este sitio.

¿Para cuántas personas?

Las cantidades son para 4 raciones. Los botones − y + sobre los ingredientes las recalculan.

¿Algún truco para que salga bien?

Para una versión de coco, agita 2 cdas de azúcar glas, 200 ml de crema de coco y 1 cdta de vainilla en polvo en un Shaker Tupperware, viértelo sobre el carpaccio y sirve bien frío.

¿Es apta para dietas especiales?

Sí, esta receta es vegetariana · sin gluten.

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