Aasialainen burgeri, Tupperware Hamburger Press

Name: Aasialaiset naudanlihaburgerit ja japanilainen coleslaw
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 iso kananmuna; 450 g naudan jauhelihaa; 45 g hienoja korppujauhoja; 75 g hienoksi silputtua sipulia; 2 tl valkosipulichilikastiketta (tai muuta aasialaista kastiketta); 1 rl soijakastiketta; 1 rl hoisinkastiketta; 1 rl limetinmehua; 1/2 rl fariinisokeria; 1 tl kuivattua basilikaa; 1 tl valkosipulijauhetta; 1/2 tl jauhettua inkivääriä; 1 hyppysellinen pippuria; 4 hampurilaissämpylää; Japanilainen coleslaw: 70 g valkokaalia ja 50 g kuorittua porkkanaa; Japanilainen coleslaw: 2 rl riisiviinietikkaa, 1 tl soijakastiketta, 1 tl limetinmehua, 1 tl hunajaa, 1/2 tl seesamiöljyä; Tulinen aioli (vapaaehtoinen): 5 1/2 rl majoneesia, 3 rl ketsuppia, 1 tl chilikastiketta, 1/2 tl valkosipulijauhetta; Hoisinketsuppi (vapaaehtoinen): 4 rl ketsuppia, 2 rl hoisin- tai grillikastiketta, 1/2 rl limetinmehua

Aasialaiset naudanlihaburgerit ja japanilainen coleslaw

Naudanlihaburgerit maustetaan soijakastikkeella, hoisinilla, valkosipulichilikastikkeella, limetillä ja inkiväärillä, ja niiden kanssa tarjotaan rapea riisiviinietikkacoleslaw ja kaksi nopeaa kastikevaihtoehtoa. Hamburger Press muotoilee kosteasta seoksesta kiinteät pihvit, ja Mandoline leikkaa kaalin ja porkkanan ohuiksi suikaleiksi.

Lyhyesti Aasialaiset naudanlihaburgerit ja japanilainen coleslaw on pääruoat-resepti, joka valmistetaan Tupperware Hampurilaispihvin puristin -astiassa. Se vie yhteensä 40 minuuttia, 4 annosta.

Kokonaisaika

40 min

Esivalmistelu

20 min

Kypsennys

20 min

Siirry reseptiin ↓

Valmistus

Riko kananmuna kulhoon ja vatkaa, lisää jauheliha, korppujauhot, sipuli, kastikkeet, limetinmehu, sokeri ja mausteet ja sekoita reippaasti tasaiseksi.
Jaa neljään yhtä suureen osaan ja muotoile kiinteät pihvit Tupperware Hamburger Press -pihvipuristimella.
Leikkaa coleslawia varten kaali ja porkkana hyvin ohuiksi Tupperware Mandoline -mandoliinilla ja sekoita riisiviinietikan, soijakastikkeen, limetinmehun, hunajan ja seesamiöljyn kanssa.
Sekoita valitsemasi kastikkeen ainekset.
Esilämmitä Tupperware Air Fryer 190 °C:seen noin 5 minuuttia. Paista 2 pihviä noin 5 minuuttia, käännä ne ja paista vielä 2–5 minuuttia maun mukaan. Paista loput 2 samoin. Myös paistinpannu käy.
Lämmitä sämpylät ja täytä ne coleslawlla, kastikkeella, salaatinlehdillä ja pihvillä.

Arvioi resepti

airfryerissa naudanliha kananmunat riisi porkkanat

Kysymyksiä reseptistä

Kauanko Aasialaiset naudanlihaburgerit ja japanilainen coleslaw vie aikaa?

Yhteensä 40 minuuttia: 20 minuuttia valmistelua ja 20 minuuttia kypsennystä.

Mitä Tupperware-tuotetta tarvitsen?

Resepti on kirjoitettu Tupperware Hampurilaispihvin puristin -tuotteelle. Katso kaikki 18 reseptiä tuotteelle Hampurilaispihvin puristin tällä sivustolla.

Kuinka monelle?

Määrät ovat 4 annosta. Ainesten yläpuolella olevat − ja + -painikkeet laskevat ne uudelleen.

Vinkki onnistumiseen?

Tee coleslaw tuntia etukäteen ja säilytä suljetussa Tupperware-rasiassa jääkaapissa; kasvikset pehmenevät hieman ja imevät enemmän kastiketta.