Huvudrätter

Asiatiska hamburgare med japansk coleslaw

Name: Asiatiska hamburgare med japansk coleslaw
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 1 stort ägg; 450 g nötfärs; 45 g fint ströbröd; 75 g gul lök, finhackad; 2 tsk chilisås med vitlök (eller annan asiatisk sås); 1 msk sojasås; 1 msk hoisinsås; 1 msk limesaft; 1/2 msk farinsocker; 1 tsk torkad basilika; 1 tsk vitlökspulver; 1/2 tsk malen ingefära; 1 nypa peppar; 4 hamburgerbröd; Japansk coleslaw: 70 g vitkål och 50 g morot, skalad; Japansk coleslaw: 2 msk risvinäger, 1 tsk sojasås, 1 tsk limesaft, 1 tsk honung, 1/2 tsk sesamolja; Stark aioli (valfritt): 5 1/2 msk majonnäs, 3 msk ketchup, 1 tsk chilisås, 1/2 tsk vitlökspulver; Hoisinketchup (valfritt): 4 msk ketchup, 2 msk hoisin- eller barbecuesås, 1/2 msk limesaft

Hamburgare kryddade med sojasås, hoisin, chilisås med vitlök, lime och ingefära, serverade med en krispig coleslaw med risvinäger och två snabba såser att välja mellan. Hamburger Press formar fasta biffar av den saftiga smeten, och Mandoline strimlar kål och morot tunt.

I korthet Asiatiska hamburgare med japansk coleslaw är ett huvudrätter-recept som lagas i Tupperware Hamburgerpress. Det tar 40 minuter totalt, för 4 portioner.

Total tid: 40 min
Förberedelse: 20 min
Tillagning: 20 min

Till receptet ↓

Produkt som användsTupperware Hamburgerpress

Tupperware Hamburgerpress recept (18)Se produkten ↗

+ Tupperware Air Fryer, Tupperware Mandolin

Gör så här

Vispa upp ägget i en skål, tillsätt nötfärs, ströbröd, lök, såser, limesaft, socker och kryddor och blanda kraftigt tills allt är jämnt fördelat.
Dela i 4 lika stora delar och forma fasta biffar med Tupperware Hamburger Press.
Till coleslawen: skiva kål och morot mycket tunt med Tupperware Mandoline och blanda med risvinäger, sojasås, limesaft, honung och sesamolja.
Blanda ingredienserna till den sås du har valt.
Förvärm Tupperware Air Fryer till 190 °C i cirka 5 minuter. Tillaga 2 biffar i cirka 5 minuter, vänd dem och tillaga i 2 till 5 minuter till efter smak. Upprepa med de 2 andra. Det går också bra att använda en stekpanna.
Värm bröden och fyll dem med coleslaw, sås, salladsblad och en biff.

Betygsätt receptet

i airfryer nötkött ägg ris morötter

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Asiatiska hamburgare med japansk coleslaw?

40 minuter totalt: 20 minuters förberedelse och 20 minuters tillagning.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware Hamburgerpress. Se alla 18 recept för Hamburgerpress här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 4 portioner. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

Gör coleslawen en timme i förväg och förvara den i en tättslutande Tupperware-behållare i kylen; grönsakerna mjuknar lite och tar upp mer av dressingen.

Fler liknande recept

Huvudrätter

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg

Säsongens idéer för produkterna du redan har. Ingen skräppost, avsluta med ett klick.

Asiatiska hamburgare med japansk coleslaw

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Amerikanska eller grekiska hamburgare

Kycklingburgare caprese

Fiskburgare med citron och dill

Kanelkryddad hamburgare

Panerade laxbars

Krispig sötsur biff

Mexikansk burgare

Vegoburgare med kidneybönor

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg