Burger di manzo asiatico con Hamburger Press Tupperware

Name: Burger di manzo all'asiatica con coleslaw giapponese
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 persone
Ingredients: 1 uovo grande; 450 g di carne macinata di manzo; 45 g di pangrattato fine; 75 g di cipolla tritata finemente; 2 cucchiaini di salsa piccante all'aglio (o un'altra salsa asiatica); 1 cucchiaio di salsa di soia; 1 cucchiaio di salsa hoisin; 1 cucchiaio di succo di lime; 1/2 cucchiaio di zucchero di canna; 1 cucchiaino di basilico essiccato; 1 cucchiaino di aglio in polvere; 1/2 cucchiaino di zenzero in polvere; 1 pizzico di pepe; 4 panini per hamburger; Coleslaw giapponese: 70 g di cavolo bianco e 50 g di carota sbucciata; Coleslaw giapponese: 2 cucchiai di aceto di riso, 1 cucchiaino di salsa di soia, 1 cucchiaino di succo di lime, 1 cucchiaino di miele, 1/2 cucchiaino di olio di sesamo; Aioli piccante (facoltativo): 5 cucchiai e 1/2 di maionese, 3 cucchiai di ketchup, 1 cucchiaino di salsa piccante, 1/2 cucchiaino di aglio in polvere; Ketchup all'hoisin (facoltativo): 4 cucchiai di ketchup, 2 cucchiai di salsa hoisin o barbecue, 1/2 cucchiaio di succo di lime

Burger di manzo all'asiatica con coleslaw giapponese

Burger di manzo conditi con salsa di soia, hoisin, salsa piccante all'aglio, lime e zenzero, serviti con un coleslaw croccante all'aceto di riso e due salse veloci a scelta. La Hamburger Press forma hamburger compatti con l'impasto umido e la Mandolina affetta sottilmente cavolo e carota.

In breve Burger di manzo all'asiatica con coleslaw giapponese è una ricetta di piatti principali preparata nel Tupperware Pressa per hamburger. Richiede 40 minuti in tutto, per 4 persone.

Tempo totale

40 min

Preparazione

20 min

Cottura

20 min

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Procedimento

Sbatti l'uovo in una ciotola, aggiungi il manzo, il pangrattato, la cipolla, le salse, il succo di lime, lo zucchero e le spezie e mescola energicamente fino a ottenere un impasto omogeneo.
Dividi in 4 porzioni uguali e forma hamburger compatti con la Hamburger Press Tupperware.
Per il coleslaw, affetta molto sottilmente cavolo e carota con la Mandolina Tupperware e condiscili con aceto di riso, salsa di soia, succo di lime, miele e olio di sesamo.
Mescola gli ingredienti della salsa che hai scelto.
Preriscalda la friggitrice ad aria Tupperware a 190 °C per circa 5 minuti. Cuoci 2 hamburger per circa 5 minuti, girali e prosegui per altri 2-5 minuti secondo il gusto. Ripeti con gli altri 2. Va bene anche una padella.
Scalda i panini e farciscili con coleslaw, salsa, foglie d'insalata e un hamburger.

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con l'Air Fryer manzo uova riso carote

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Burger di manzo all'asiatica con coleslaw giapponese?

40 minuti in tutto: 20 minuti di preparazione e 20 minuti di cottura.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware Pressa per hamburger. Trovi tutte le 18 ricette per il Pressa per hamburger su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 4 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Prepara il coleslaw un'ora prima e conservalo in un contenitore Tupperware chiuso in frigorifero; le verdure si ammorbidiscono un po' e assorbono meglio il condimento.

Burger di manzo all'asiatica con coleslaw giapponese

Ingredienti

Procedimento

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