Hedelmägratiini appelsiinilikööri-sabayonilla

Valmistus

1. Kuumenna uuni 200 °C:seen.

2. Kuori hedelmät ja kuutioi ne Tupperware Super Dicerillä. Laita ne Tupperware Premiaglass 2,1 l -vuokaan, ripottele päälle fariinisokeri ja sekoita. Peitä ja paista noin 20 minuuttia.

3. Vaahdota sillä välin kylmä kerma Tupperware Speedy Chefissä, siirrä se Tupperware Mixing Bowl 3,5 l -kulhoon, sulje ja pidä jääkaapissa.

4. Puhdista ja kuivaa Speedy Chef ja vatkaa munat, sokeri ja likööri noin 2 minuuttia vaaleaksi, kevyeksi vaahdoksi.

5. Kääntele vaahto varovasti kermavaahtoon silikonilastalla ja pidä sabayon kylmänä.

6. Kun hedelmät ovat kypsiä, nosta uunin lämpö 250 °C:seen.

7. Levitä sabayon hedelmien päälle ja paista ilman kantta noin 6 minuuttia kullanruskeaksi. Tarjoa lämpimänä.

uunissakasvisgluteenittomatkananmunatomenatbanaanit