Snabbinlagd mango

Gör så här

1. Skala mangorna. Skär loss fruktköttet från kärnan med Tupperware Serrated Utility Knife och skär det i strimlor, cirka 1 cm breda.

2. Koka upp vinäger, socker och salt i en liten kastrull under omrörning tills allt har löst sig och ta sedan från värmen.

3. Lägg mango, och chili om du använder det, i en värmetålig burk och häll över den heta lagen så att allt täcks.

4. Låt svalna till rumstemperatur, lägg på locket och ställ i kylen i 48 till 72 timmar före servering.

på spisenvegetariskaveganskaglutenfria