Tilbehør · Vegetar · Vegansk · Glutenfri · Laktosefri

Hurtigsyltet mango

Name: Hurtigsyltet mango
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 2900 min
Yield: 8 porsjoner
Ingredients: 4 umodne mangoer; 475 ml hvit eddik; 300 g sukker; 1 1/2 ss grovt salt; 1 chili, i tynne skiver (valgfritt)

Syrlige, sprø strimler av grønn mango i en søtsur lake, med litt chili om du vil ha styrke. Fast, umoden mango er glatt å skjære i, og Serrated Utility Knife griper fruktkjøttet så du kan skjære det rent fra steinen.

Kort fortalt Hurtigsyltet mango er en tilbehør-oppskrift, klar på 2900 minutter til 8 porsjoner.

Total tid: 2900 min
Forberedelse: 15 min
Tilberedning: 5 min
Hviletid: 2880 min

Gå til oppskriften ↓

Fremgangsmåte

Skrell mangoene. Skjær fruktkjøttet løs fra steinen med Tupperware Serrated Utility Knife, og skjær det i strimler på ca. 1 cm.
Kok opp eddik, sukker og salt i en liten kasserolle under omrøring til alt har løst seg opp, og ta av varmen.
Ha mango og eventuelt chili i et varmebestandig glass og hell over den varme laken så alt er dekket.
La avkjøles til romtemperatur, legg på lokk og sett i kjøleskapet i 48 til 72 timer før servering.

Vurder oppskriften

på komfyr vegetariske veganske glutenfrie

Spørsmål om oppskriften

Hvor lang tid tar Hurtigsyltet mango?

2900 minutter totalt: 15 minutter forberedelse og 5 minutter tilberedning. Legg til 2880 minutter hviletid.

Hvor mange personer?

Mengdene er til 8 porsjoner. Bruk knappene − og + over ingrediensene for å justere.

Et tips for å lykkes?

Server mangoen til grillet fisk eller svinekjøtt, eller hakket i en salsa. Flyttet over i en lukket Tupperware-boks når den er kald, holder den seg i omtrent 2 uker i kjøleskapet.

Passer den for spesielle dietter?

Ja, oppskriften er vegetar · vegansk · glutenfri · laktosefri.

Hurtigsyltet mango

Ingredienser

Fremgangsmåte

Spørsmål om oppskriften

Flere oppskrifter som denne

Donuts med brokkoli og ost

Squash- og ertefla med ruccolapesto

Aligot (seig potetmos med ost)

Potetkaker med ost

Grateng med poteter og søtpoteter

Sprø grønnsaksstaver med parmesan

Dampede ratatouilleruller

Sushiris i mikrobølgeovn

5 Tupperware-oppskrifter i uken rett i innboksen