Dodatki · Wegetariańskie · Wegańskie · Bezglutenowe · Bez laktozy

Szybko marynowane mango

Name: Szybko marynowane mango
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 2900 min
Yield: 8 porcji
Ingredients: 4 niedojrzałe mango; 475 ml białego octu; 300 g cukru; 22 ml gruboziarnistej soli; 1 papryczka chili, cienko pokrojona (opcjonalnie)

Kwaskowe, chrupiące paski zielonego mango w słodko-kwaśnej zalewie, z odrobiną chili dla ostrości. Twarde, niedojrzałe mango jest śliskie przy krojeniu, a ząbkowany nóż Serrated Utility Knife pewnie chwyta miąższ, więc łatwo oddzielisz go od pestki.

W skrócie Szybko marynowane mango to przepis z kategorii dodatki, gotowy w 2900 minut, dla 8 porcji.

Czas całkowity: 2900 min
Przygotowanie: 15 min
Gotowanie: 5 min
Odpoczynek: 2880 min

Przejdź do przepisu ↓

Sposób przygotowania

Obierz mango. Odkrój miąższ od pestki ząbkowanym nożem Tupperware Serrated Utility Knife, a potem pokrój go w paski szerokości około 1 cm.
Doprowadź ocet, cukier i sól do wrzenia w małym rondelku, mieszając, aż się rozpuszczą, a potem zdejmij z ognia.
Włóż mango i ewentualnie chili do żaroodpornego słoika i zalej gorącą zalewą, aby całkowicie je przykryła.
Ostudź do temperatury pokojowej, przykryj i wstaw do lodówki na 48 do 72 godzin przed podaniem.

Oceń ten przepis

na patelni i w garnku wegetariańskie wegańskie bezglutenowe

Pytania o ten przepis

Ile czasu zajmuje Szybko marynowane mango?

Łącznie 2900 minut: 15 minut przygotowania i 5 minut gotowania. Dolicz 2880 minut odpoczynku.

Na ile osób?

Ilości są na 8 porcji. Przyciski − i + nad składnikami je przeliczają.

Jakaś wskazówka?

Podawaj mango z grillowaną rybą lub wieprzowiną albo posiekane w salsie. Po wystudzeniu przełożone do szczelnego pojemnika Tupperware wytrzyma w lodówce około 2 tygodni.

Czy nadaje się do diet specjalnych?

Tak, ten przepis jest wegetariańskie · wegańskie · bezglutenowe · bez laktozy.

Szybko marynowane mango

Składniki

Sposób przygotowania

Pytania o ten przepis

Podobne przepisy

Donuty z brokułem i serem

Flan z cukinii i groszku z pesto z rukoli

Aligot (ciągnące się purée z serem)

Placki ziemniaczane z serem

Zapiekanka z ziemniaków i batatów

Chrupiące paluszki warzywne z parmezanem

Roladki z ratatouille na parze

Ryż do sushi z mikrofali

5 przepisów Tupperware tygodniowo na Twoją skrzynkę