Spaghetti bolognese med Tupperware Fusion Master Mincer

Name: Spaghetti bolognese
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portioner
Ingredients: 565 g nöt-, fläsk- eller lammkött; 140 g pancetta (valfritt); 2 msk olivolja; 1 gul lök, finhackad; 2 vitlöksklyftor, finhackade; 1/2 tsk torkad oregano; 2 kvistar timjan, bara bladen; 2 msk tomatpuré; 720 ml passerade tomater; 1 buljongtärning (oxbuljong); Salt och peppar; 450 g torkad spaghetti; Riven parmesan, till servering; Persilja eller basilika, till servering

Spaghetti bolognese

En klassisk köttfärssås med tomat, pancetta och örter, serverad över spaghetti. Med Fusion Master Mincer mal du köttet själv, och pastan kokar utan tillsyn i Microwave Pasta Maker medan såsen puttrar.

I korthet Spaghetti bolognese är ett huvudrätter-recept som lagas i Tupperware Pastakokare för mikrovågsugn. Det tar 40 minuter totalt, för 6 portioner.

Total tid

40 min

Förberedelse

15 min

Tillagning

25 min

Till receptet ↓

Gör så här

Montera den fina hålskivan på Tupperware Fusion Master Mincer och mal kött och pancetta ner i en medelstor skål.
Hetta upp oljan i Tupperware Universal-gryta 4 l på medelvärme. Tillsätt lök, vitlök och färs och stek i 2 till 3 minuter tills köttet har fått färg.
Rör ner oregano, timjan, tomatpuré, passerade tomater och buljongtärning och smaka av med salt och peppar. Låt koka upp, sänk värmen och låt puttra i cirka 20 minuter tills såsen har reducerats.
Lägg under tiden spaghettin i Tupperware Microwave Pasta Maker, fyll på vatten till motsvarande markering och kör i mikron i 15 minuter på 1000 W. Låt stå i 4 minuter, häll av vattnet och rör ner en slev sås så att pastan inte klibbar ihop.
Fördela pastan på tallrikar, lägg på såsen och toppa med parmesan och färsk persilja eller basilika.

Betygsätt receptet

nötkött ost tomater fläsk pasta

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Spaghetti bolognese?

40 minuter totalt: 15 minuters förberedelse och 25 minuters tillagning.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware Pastakokare för mikrovågsugn. Se alla 17 recept för Pastakokare för mikrovågsugn här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 6 portioner. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

Till en vegetarisk variant byter du ut kött och pancetta mot växtbaserad färs, 800 g linser på burk eller 1 kg skivade champinjoner. Såsen kan frysas i Tupperware-behållare i upp till 3 månader.

Spaghetti bolognese

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Nudlar med kyckling och krispiga grönsaker

Angel hair pomodoro

Butternutnudlar med bacon och ricotta

Kyckling alfredo med soltorkade tomater

Amerikanska eller grekiska hamburgare

Panerade laxbars

Krispig sötsur biff

Kycklingburgare caprese

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg