
Spaghetti bolognese
Klasyczny sos mięsno-pomidorowy z pancettą i ziołami, podawany ze spaghetti. Fusion Master Mincer pozwala samodzielnie zmielić mięso, a makaron gotuje się bez pilnowania w Microwave Pasta Maker, gdy sos się dusi.
- Czas całkowity
- 40 min
- Przygotowanie
- 15 min
- Gotowanie
- 25 min

Składniki
Sposób przygotowania
Załóż drobne sitko do Tupperware Fusion Master Mincer i zmiel mięso oraz pancettę do średniej miski.
Rozgrzej oliwę w garnku Tupperware Universal 4 l na średnim ogniu. Dodaj cebulę, czosnek i mielone mięso i smaż 2 do 3 minut, aż mięso się zrumieni.
Dodaj oregano, tymianek, koncentrat pomidorowy, passatę i kostkę bulionową, dopraw solą i pieprzem. Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień i duś około 20 minut, aż sos odparuje.
W tym czasie włóż spaghetti do Tupperware Microwave Pasta Maker, wlej wodę do odpowiedniego znacznika i gotuj w kuchence mikrofalowej przez 15 minut przy 1000 W. Odstaw na 4 minuty, odcedź i wmieszaj chochlę sosu, aby nitki się nie sklejały.
Rozłóż makaron na talerze, polej sosem i posyp parmezanem oraz świeżą natką pietruszki lub bazylią.







