Fleur

Préparation

1. Préchauffez le four à 170 °C (th. 5-6), chaleur tournante.

2. Dans le Bol mélangeur 3,25 l Tupperware, mélangez au fouet la farine, le sucre, la levure, le sucre vanillé et la fécule.

3. Ajoutez le beurre, puis le zeste, puis les œufs, et battez vivement pour obtenir une pâte lisse.

4. Versez la pâte dans le Moule football Tupperware posé sur la grille froide du four et faites cuire environ 50 min. Démoulez et laissez refroidir complètement.

5. Montez le blanc d'œuf en neige, puis ajoutez le sucre glace petit à petit en fouettant 2 à 3 min. Versez le jus de citron et fouettez jusqu'à ce que le glaçage soit brillant.

6. Étalez le glaçage sur le gâteau avec le pinceau silicone. Parsemez de billes et de paillettes de sucre tant qu'il est encore humide.

au fourvégétariennesœufscitron