Ours

Préparation

1. Préchauffez le four à 170 °C (th. 5-6), chaleur tournante.

2. Dans le Bol mélangeur 3,25 l Tupperware, mélangez au fouet la farine, le sucre, la levure, le sucre vanillé et la fécule.

3. Ajoutez le beurre, puis le zeste, puis les œufs, et battez vivement pour obtenir une pâte lisse.

4. Versez la pâte dans le Moule football Tupperware posé sur la grille froide du four et faites cuire environ 50 min. Démoulez et laissez refroidir complètement.

5. Chauffez la crème dans le Pichet MicroCook 1 l Tupperware 2 min à 600 W. Ajoutez le chocolat noir en morceaux et mélangez à la spatule silicone jusqu'à ce que la ganache soit lisse. Laissez refroidir.

6. Coupez le gâteau en deux dans l'épaisseur et étalez la moitié de la ganache sur la base à la spatule. Replacez le dessus, nappez tout le gâteau avec le reste de ganache et parsemez de vermicelles de chocolat.

7. Faites fondre le chocolat au lait en morceaux dans le pichet rincé 1 min 30 à 360 W. Laissez reposer 1 min, mélangez, puis formez le nez et les yeux sur une feuille de papier cuisson et laissez durcir.

8. Utilisez deux biscuits pour les oreilles et découpez le troisième pour le museau. Mettez en place oreilles, museau, nez et yeux pour terminer la tête de l'ours.

au fourvégétarienneschocolatœufscitron