Pâtisserie et pains · Végétarien

Hoops gourmands

Name: Hoops gourmands
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 6 pièces
Ingredients: 2 œufs; 125 g de sucre; 60 ml d'huile neutre; 1/2 pot de yaourt nature (environ 60 g); Le zeste d'1/2 citron non traité; 140 g de farine; 5 g de levure chimique; 1 pincée de sel; 40 g de noisettes; Sucre glace

De petits gâteaux en forme d'anneau, à base d'une pâte au yaourt et à l'huile, parfumés au zeste de citron et parsemés de noisettes concassées. Le Moule à hoops en silicone leur donne leur forme et les libère proprement une fois refroidis, prêts à déguster nature ou fourrés.

En bref Hoops gourmands est une recette de pâtisserie et pains réalisée dans le Tupperware Moule silicone. Elle demande 55 minutes au total, pour 6 pièces.

Temps total: 55 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 30 min
Repos: 15 min

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Le produit utiliséTupperware Moule silicone

Recettes Moule silicone Tupperware (102)Voir le produit ↗

Préparation

Préchauffez le four à 160 °C (th. 5-6).
Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre. Incorporez l'huile, le yaourt et le zeste de citron.
Concassez grossièrement les noisettes. Ajoutez au saladier la farine, la levure, le sel et les noisettes, et mélangez juste assez pour obtenir une pâte homogène.
Posez le Moule à hoops Tupperware sur la grille froide du four, remplissez-le de pâte et enfournez environ 30 min. Laissez refroidir avant de démouler.
Dégustez-les nature, ou coupez-les en deux et garnissez-les de confiture, de miel ou de pâte à tartiner au chocolat, puis saupoudrez de sucre glace.