Desserts · Végétarien

Salade melon-fraise et sticks à l'orange confite

Name: Salade melon-fraise et sticks à l'orange confite
Prep time: 20 min
Cook time: 18 min
Total time: 43 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: International
Ingredients: 50 ml de lait demi-écrémé; 1 œuf; 30 ml d'huile; 65 g de farine; 5 ml de levure chimique (environ un demi-sachet); 40 g de sucre; 10 g d'orange confite; 450 g de billes de melon surgelées; 200 g de fraises; 10 feuilles de menthe; 20 g de sucre glace

Une pâte légère parsemée d'orange confite cuit en petits sticks dans un moule en silicone, pendant qu'une salade de billes de melon et de fraises repose avec de la menthe et du sucre glace. Servez les sticks tièdes à côté de la salade bien fraîche pour le contraste.

En bref Salade melon-fraise et sticks à l'orange confite est une recette de desserts réalisée dans le Tupperware Moule silicone. Elle demande 43 minutes au total, pour 4 personnes.

Temps total: 43 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 18 min
Repos: 5 min

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Le produit utiliséTupperware Moule silicone

Recettes Moule silicone Tupperware (132)

+ Tupperware Shaker

Préparation

Pour les sticks, fouettez dans l'ordre le lait, l'œuf, l'huile, la farine, la levure et le sucre.
Émincez finement l'orange confite et répartissez-la dans deux moules à sticks en silicone posés sur la grille froide du four.
Remplissez les alvéoles avec la pâte et faites cuire environ 18 minutes, bas dans le four préchauffé en chaleur traditionnelle, thermostat 6. Laissez reposer 5 minutes avant de démouler.
Mélangez délicatement dans un saladier les billes de melon décongelées, les fraises lavées et coupées, la menthe ciselée et le sucre glace. Servez à côté des sticks à l'orange.