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मिठाई · शाकाहारी
पाँ द जेन बादाम केक
पाँ द जेन एक क्लासिक फ्रेंच बादाम केक है, जिसमें पिसे बादाम और मक्खन भरपूर मात्रा में और मैदा बहुत कम होता है, साथ में हल्का किर्श का स्वाद रहता है। Ultra Pro loaf pan में ढक्कन लगाकर बेक करने से यह एक घंटे से ज़्यादा समय तक धीरे-धीरे पकता है, बिना ऊपर से सूखे या ज़्यादा भूरा हुए।
संक्षेप में पाँ द जेन बादाम केक एक मिठाई रेसिपी है जिसे Tupperware Ultra Pro में पकाया जाता है। इसमें कुल 145 मिनट लगते हैं और यह 8 सर्विंग लोगों के लिए है।
- कुल समय
- 145 मिनट
- तैयारी
- 10 मिनट
- पकाना
- 75 मिनट
- आराम
- 60 मिनट
इस्तेमाल किया गया उत्पादTupperware Ultra Pro
सामग्री
सर्विंग
विधि
ओवन को 170°C, फ़ैन सेटिंग पर गरम करें। Tupperware Ultra Pro loaf pan 1.8 l में मक्खन और मैदा लगाएं।
Mixing Bowl 3 l में सिलिकॉन स्पैचुला से पिसे बादाम और चीनी मिलाएं, फिर नरम मक्खन टुकड़ों में मिलाएं।
हिलाते हुए मैदा डालें, फिर अंडे एक-एक कर डालें और अंत में किर्श डालकर मिलाएं।
बैटर को तैयार पैन में डालें और ऊपर बादाम की कतरन बिखेरें। बंद करें और 1 घंटे 10 मिनट से 1 घंटे 15 मिनट बेक करें।
ढक्कन लगाकर ठंडा होने दें, फिर परोसने की प्लेट पर पलट दें।
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