
बेक्ड सेब कन्फी
यह मिठाई सिर्फ सेब, चीनी, मक्खन और दालचीनी से बनती है, जिसे इतना पकाया जाता है कि स्लाइसें आपस में जुड़कर एक लोफ़ बन जाएं जिसे पलटकर काटा जा सके। Ultra Pro loaf pan फल को जल्दी नरम करने के लिए माइक्रोवेव में जाता है, फिर लंबी धीमी बेकिंग के लिए ढक्कन लगाकर ओवन में जाता है।
- कुल समय
- 142 मिनट
- तैयारी
- 20 मिनट
- पकाना
- 62 मिनट
- आराम
- 60 मिनट

सामग्री
विधि
ओवन को 170°C, फ़ैन सेटिंग पर गरम करें। Tupperware Ultra Pro loaf pan 1.8 l में 10 ग्राम मक्खन डालें, बंद करें और 360 W पर 2 मिनट माइक्रोवेव करें। सिलिकॉन ब्रश से पिघला मक्खन अंदर की पूरी सतह पर फैलाएं।
वर्टिकल पीलर से सेब छीलें और Mixing Bowl 3 l के ऊपर लगे स्लाइसर से मोटी स्लाइसों में काटें।
चीनी और दालचीनी डालें। बाउल को कॉलर ढक्कन और फ्लेक्सिबल सील से बंद करें, फिर ढक्कन और बाउल को मज़बूती से पकड़कर हिलाएं जब तक स्लाइसों पर मसाला लग न जाए।
सेब को Ultra Pro में डालें, बंद करें और 600 W पर 15 मिनट माइक्रोवेव करें।
सिलिकॉन स्पैचुला से सेब को हल्के से दबाएं, बचा मक्खन छोटे टुकड़ों में ऊपर रखें, बंद करें और 45 मिनट बेक करें।
ठंडा होने दें, फिर परोसने की प्लेट पर पलट दें। कस्टर्ड या वेनिला आइसक्रीम के साथ परोसें।







