वर्माउथ क्रीम सॉस में चिकन और शतावर

विधि

1. शतावर के डंठल काटें, धोएं और 5 सेमी के टुकड़ों में काटें।

2. शतावर के टुकड़े और बड़े क्यूब में कटा चिकन ब्रेस्ट Tupperware Ultra Pro डिश में रखें।

3. क्रीम, वर्माउथ में घुला कॉर्नस्टार्च, चूरा किया स्टॉक क्यूब, नमक, काली मिर्च और 50 मिली पानी को Shaker में हिलाकर मिलाएं।

4. इसे चिकन पर डालें, सिलिकॉन स्पैचुला से मिलाएं और 210°C पर प्रीहीट किए पारंपरिक ओवन में ढककर लगभग 40 मिनट बेक करें।

5. अंडे की जर्दी सिलिकॉन स्पैचुला से सॉस में फेंटें और बिना ढके लगभग 10 मिनट और बेक करना जारी रखें। बादाम की कतरन छिड़कें और परोसें।

ओवनअंडेचिकन