आलू के पफ

विधि

1. आलू छीलें, धोएं और टुकड़ों में काटें। Tupperware Micro Urban में 900 W पर लगभग 20 मिनट भाप में पकाएं, 5 मिनट रुकें, फिर मैश करें।

2. मैश को Tupperware MicroCook पिचर 1 लीटर में डालकर 360 W पर लगभग 4 मिनट गरम करें, बीच में हिलाकर सुखाएं। अलग रखें।

3. साफ पिचर में, टुकड़ों में कटे मक्खन के साथ पानी को 600 W पर लगभग 2 1/2 मिनट गरम करें। मैदा, नमक और काली मिर्च एक साथ डालकर सिलिकॉन स्पैचुला से तब तक ज़ोर से फेंटें जब तक आटा चिकना होकर किनारों से अलग न हो जाए।

4. अंडों को एक-एक करके फेंटें, हर एक को पूरी तरह मिलाने के बाद अगला डालें, फिर मैश को समान रूप से मिलाएं।

5. Tupperware Crousty Party में 3-राउंड इंसर्ट लगाकर मैदा छिड़कें, भरकर दबाएं। ऊपर हल्का मैदा छिड़कें और हर निशान पर काटें।

6. गोलों को काटते ही ठंडे ओवन रैक पर रखी लाइन की रिम्ड बेकिंग शीट पर फैलाएं। 210 डिग्री सेल्सियस ओवन में फूलने और सुनहरा होने तक लगभग 20 मिनट बेक करें।

पार्टी स्नैक्सशाकाहारीआलूअंडे