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खीरे का हल्का सलाद
परोसने का सुझाव फ़ोटो
स्टार्टर · शाकाहारी · ग्लूटेन-फ्री

खीरे का हल्का सलाद

ग्रीक दही, लहसुन और पुदीने से बंधा एक ठंडा खीरे का सलाद, लगभग एक त्ज़ाज़िकी जैसा जिसे कांटे से खाया जाए। 10 मिमी डाइसिंग ब्लेड लगे AdaptaChef से दो पूरे खीरे कुछ मिनटों में समान क्यूब्स में बदल जाते हैं, जिससे वे समान रूप से पानी छोड़ते और मसाला लेते हैं।

संक्षेप में खीरे का हल्का सलाद एक स्टार्टर रेसिपी है जिसे Tupperware AdaptaChef में पकाया जाता है। इसमें कुल 45 मिनट लगते हैं और यह 4 सर्विंग लोगों के लिए है।
कुल समय
45 मिनट
तैयारी
15 मिनट
पकाना
0 मिनट
आराम
30 मिनट
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इस्तेमाल किया गया उत्पादTupperware AdaptaChef

सामग्री

4सर्विंग

विधि

  1. खीरे धोएं और चाहें तो छीलें। Tupperware AdaptaChef को 10 मिमी डाइसिंग ब्लेड से लगाकर उन्हें छोटे क्यूब्स में काटें।

  2. क्यूब्स में नमक मिलाएं, एक छलनी में डालें और कम से कम 30 मिनट के लिए पानी निकलने दें।

  3. लहसुन छीलें, हरा भाग हटाएं और बारीक काटें। पुदीने की पत्तियां तोड़कर बारीक काटें।

  4. एक कटोरे में छाना हुआ खीरा, लहसुन और पुदीना मिलाएं, फिर दही, जैतून का तेल और सिरका मिलाएं। काली मिर्च डालें और ठंडा परोसें।

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बिना पकाएशाकाहारीग्लूटेन-फ्री

इस रेसिपी से जुड़े सवाल

खीरे का हल्का सलाद बनाने में कितना समय लगता है?

कुल 45 मिनट: 15 मिनट तैयारी के और 0 मिनट पकाने के। इसमें 30 मिनट आराम का समय भी जोड़ें।

मुझे कौन-सा Tupperware उत्पाद चाहिए?

यह रेसिपी Tupperware AdaptaChef के लिए लिखी गई है। इस साइट पर AdaptaChef की सभी 40 रेसिपी देखें।

यह कितने लोगों के लिए है?

मात्रा 4 सर्विंग के लिए है। सामग्री के ऊपर दिए − और + बटन से इन्हें बदलें।

सफल बनाने के लिए कोई सुझाव?

मिलाने से पहले नमकीन क्यूब्स को छलनी में हल्के से दबाकर जितना हो सके पानी निकाल लें; इससे सलाद गाढ़ा रहता है और बंद Tupperware कंटेनर में फ्रिज में एक दिन तक ठीक रहता है।

क्या यह खास डाइट के लिए उपयुक्त है?

हां, यह रेसिपी शाकाहारी · ग्लूटेन-फ्री है।

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