
मसालेदार स्पेकुलूस बिस्कुट
बेल्जियम के स्पेकुलूस की शैली में दालचीनी और इलायची से महकते और नरम भूरी चीनी से मीठे किए गए पतले, कुरकुरे बिस्कुट। AdaptaChef मिंसर से आटे को कुकी इंसर्ट के साथ दबाने से बिना बेलन या कटर के तीस समान आकार के बिस्कुट मिलते हैं।
- कुल समय
- 30 मिनट
- तैयारी
- 20 मिनट
- पकाना
- 10 मिनट
सामग्री
विधि
पारंपरिक ओवन को 180 °C पर गरम करें।
एक बड़े कटोरे में मैदा, बेकिंग पाउडर, मसाले, नमक, दोनों चीनी और मक्खन को उंगलियों से तब तक मलें जब तक मिश्रण मोटी रेत जैसा न दिखे।
दूध और अंडे की जर्दी डालें और तब तक गूंधें जब तक आटा पूरी तरह चिकना न हो जाए और कटोरे के किनारों से अलग न हो जाए।
Tupperware AdaptaChef मिंसर को ब्लेड, बड़ी ग्रिड और कुकी इंसर्ट के साथ जोड़ें। आटे को दबाएं और निकलते ही बिस्कुट काटकर बेकिंग पेपर की शीट पर रखें।
लगभग 10 मिनट बेक करें, फिर रैक पर ठंडा होने दें।







