सेब और नमकीन कैरेमल की ब्रियोश कोन

विधि

1. गुनगुने दूध में खमीर मिलाकर 10 मिनट के लिए रख दें।

2. मैदा, 40 मिली चीनी और नमक मिलाएं। खमीर वाला मिश्रण, अंडे की जर्दी और नरम मक्खन डालकर लगभग 5 मिनट गूंधें जब तक चिकना आटा न बन जाए। ढककर लगभग 30 मिनट फूलने दें।

3. ओवन को 180 °C पर गरम करें। आटे को हल्के हाथ से गूंधें, बेलें और Tupperware Cornets Party के स्ट्रिप कटर से पट्टियों में काटें। पट्टियों को 4 कोन के चारों ओर लपेटें।

4. अंडे की परत लगाएं, फिर कोन को बची चीनी और दालचीनी के मिश्रण में लपेटें। लगभग 14 मिनट बेक करें, 5 मिनट रुकें और ब्रियोश को कोन से निकालें। बचे आटे से दोहराकर कुल 8 बनाएं।

5. सेब को टुकड़ों में काटें और 600 W पर लगभग 8 मिनट माइक्रोवेव करें, आधे समय पर हिलाएं। छानें, हल्के हाथ से कैरेमल में लपेटें और ब्रियोश कोन में भरें।

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