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टोफू स्क्रैम्बल

Name: टोफू स्क्रैम्बल
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2 सर्विंग
Ingredients: 400 ग्राम (14 औंस) एक्स्ट्रा-फर्म टोफू, पानी निकाला हुआ; 1/2 छोटा चम्मच पिसी हल्दी; 1/2 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर; 1 छोटा चम्मच प्याज़ पाउडर; 1 छोटा चम्मच नमक; 1 बड़ा चम्मच वीगन मक्खन; 1 रोमा टमाटर, बीज निकाला और बारीक कटा हुआ

फेंटे अंडे का प्लांट-आधारित विकल्प: एक्स्ट्रा-फर्म टोफू को छोटे टुकड़ों में तोड़कर हल्दी से रंगा जाता है, लहसुन और प्याज़ से मसालेदार बनाया जाता है और ताज़े टमाटर से पूरा किया जाता है। Whisk टोफू को सेकंडों में एकसमान टुकड़ों में तोड़ता है, और Universal Fry Pan बिना चिपके इसे जल्दी पकाता है।

संक्षेप में टोफू स्क्रैम्बल एक नाश्ता रेसिपी है जिसे Tupperware Tupperware cookware में पकाया जाता है। इसमें कुल 13 मिनट लगते हैं और यह 2 सर्विंग लोगों के लिए है।

कुल समय: 13 मिनट
तैयारी: 5 मिनट
पकाना: 8 मिनट

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इस्तेमाल किया गया उत्पादTupperware Tupperware cookware

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सामग्री

2सर्विंग

400 ग्राम (14 औंस) एक्स्ट्रा-फर्म टोफू, पानी निकाला हुआ
1/2 छोटा चम्मच पिसी हल्दी
1/2 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
1 छोटा चम्मच प्याज़ पाउडर
1 छोटा चम्मच नमक
1 बड़ा चम्मच वीगन मक्खन
1 रोमा टमाटर, बीज निकाला और बारीक कटा हुआ

विधि

टोफू को एक मध्यम बाउल में रखें और Tupperware Whisk से तब तक तोड़ें जब तक स्क्रैम्बल्ड अंडे जैसा न दिखे। हल्दी, लहसुन पाउडर, प्याज़ पाउडर और नमक मिलाकर अच्छी तरह मिलाएँ।
Tupperware Universal Fry Pan में मध्यम आँच पर वीगन मक्खन पिघलाएँ। तुरंत टोफू डालें और लगातार हिलाते हुए 3 से 5 मिनट पकाएँ।
टमाटर डालें और 2 से 3 मिनट और हिलाते रहें। टोस्ट के साथ गरम परोसें।