
Ayam Musim Semi dengan Sayuran Muda
Potongan ayam dipanggang di atas wortel muda, daun bawang, dan bawang putih utuh, lalu asparagus dan kacang polong ditambahkan di tengah waktu memasak agar tetap hijau. Ultra Pro yang tertutup menjaga daging tetap juicy dan menampung kaldunya untuk disajikan.
- Total waktu
- 60 menit
- Persiapan
- 20 menit
- Memasak
- 40 menit

Bahan
Cara membuat
Panaskan oven pada suhu 180 °C dengan mode kipas.
Cuci sayuran dan kupas yang perlu, tetapi biarkan bawang putih berkulit. Buang daun wortel.
Potong-potong ayam dengan Tupperware Poultry Shears.
Tata wortel, daun bawang, dan siung bawang putih utuh di Tupperware Ultra Pro 5 l bundar. Letakkan ayam di atasnya, tuang kaldu, siram dengan minyak zaitun, bumbui dengan garam dan merica, lalu tambahkan thyme.
Tutup dan panggang sekitar 20 menit.
Siramkan kaldu ke atas ayam, tata asparagus dan kacang polong di sekelilingnya, lalu panggang lagi dalam keadaan tertutup sekitar 20 menit. Buka tutupnya pada 10 menit terakhir jika ingin kulitnya kecokelatan.
Sajikan ayam bersama sayurannya, dan tuang kaldu hasil memasak ke dalam teko terpisah.







