
Kevätkana ja uudet vihannekset
Paloiteltu kana paistetaan uusien porkkanoiden, kevätsipulien ja kokonaisten valkosipulinkynsien päällä, ja parsa ja herneet lisätään puolivälissä, jotta ne pysyvät vihreinä. Kannellinen Ultra Pro pitää lihan mehevänä ja kerää paistoliemen tarjoilua varten.
- Kokonaisaika
- 60 min
- Esivalmistelu
- 20 min
- Kypsennys
- 40 min

Ainekset
Valmistus
Kuumenna uuni 180 °C:seen kiertoilmalla.
Pese vihannekset ja kuori ne tarvittaessa, mutta jätä valkosipulit kuorimatta. Leikkaa porkkanoiden naatit pois.
Paloittele kana Tupperware Poultry Shears -lintusaksilla.
Levitä porkkanat, kevätsipulit ja kokonaiset valkosipulinkynnet Tupperware Ultra Pro 5 l -pyöreään pataan. Nosta kana päälle, kaada joukkoon liemi, valuta pinnalle oliiviöljy, mausta suolalla ja pippurilla ja lisää timjami.
Peitä kannella ja paista noin 20 minuuttia.
Lusikoi paistolientä kanan päälle, asettele parsat ja herneet sen ympärille ja paista kannen alla vielä noin 20 minuuttia. Poista kansi viimeiseksi 10 minuutiksi, jos haluat nahan ruskistuvan.
Tarjoa kana vihannesten kanssa ja kaada paistoliemi kannuun erikseen tarjolle.







