
Bowl Quinoa Ayam
Bowl mengenyangkan berisi quinoa tiga warna dengan ayam berbumbu jintan dan paprika, tomat, alpukat, pita wortel, dan sedikit saus ranch. Smart Multi-Cooker memasak biji-bijian sekaligus mengukus ayam di microwave, jadi tidak ada panci yang perlu diawasi.
- Total waktu
- 50 menit
- Persiapan
- 15 menit
- Memasak
- 35 menit
Bahan
Cara membuat
Masukkan quinoa, air, dan 1 sdt garam ke wadah dasar Tupperware Smart Multi-Cooker. Pasang sisipan untuk biji-bijian dan tekan hingga berbunyi klik, lalu masak di microwave selama 15 sampai 18 menit dengan daya penuh (1000 W). Biarkan tertutup selama 5 menit, lalu pindahkan quinoa ke mangkuk.
Lumuri ayam dengan jintan, paprika, cayenne, dan sisa 1 sdt garam, lalu letakkan di saringan berpelindung. Isi wadah dasar dengan air sampai garis maksimum untuk mengukus, pasang saringan di atasnya, tutup dengan tutup berpelindung, lalu masak di microwave selama 10 sampai 12 menit pada 1000 W hingga bagian tengahnya mencapai 74 °C.
Biarkan ayam agak dingin, lalu potong tipis memanjang.
Untuk setiap bowl, sendokkan sekitar 185 g quinoa matang, lalu beri seperempat bagian ayam, setengah buah tomat dadu, 6 sampai 8 pita wortel, dan setengah buah alpukat iris. Akhiri dengan 1 sdm mozzarella dan 1 sdm saus ranch, lalu sajikan hangat atau dingin.







