
Ayam Panggang dengan Kentang dan Wortel
Ayam utuh dipanggang di atas kentang merah, wortel, dan bawang bombay dengan olesan bumbu bawang putih, rosemary, dan paprika asap. Karena casserole Ultra Pro aman untuk microwave dan oven, ayam mulai dimasak di microwave lalu dicokelatkan di oven dalam sekitar separuh waktu biasanya.
- Total waktu
- 60 menit
- Persiapan
- 20 menit
- Memasak
- 35 menit
- Diamkan
- 5 menit

Bahan
Cara membuat
Panaskan oven pada suhu 220 °C.
Ratakan kentang, wortel, dan bawang bombay di casserole Tupperware Ultra Pro 3,5 l.
Di mangkuk kecil, aduk minyak zaitun, cuka, merica, garam, paprika, bawang putih, dan rosemary.
Letakkan ayam di atas sayuran dan lumuri seluruh permukaannya dengan bumbu, masukkan juga satu sendok ke dalam rongga perutnya.
Tutup dan masak di microwave selama 15 menit dengan daya penuh (1000 W).
Pindahkan casserole yang masih tertutup ke oven dan panggang selama 15 menit hingga bagian paha yang paling tebal mencapai 74 °C. Untuk kulit yang lebih cokelat, buka tutupnya dan panggang 5 menit lagi. Diamkan 5 menit sebelum dipotong.







