
Kidneybohnen-Burger
Herzhafte vegetarische Patties aus Kidneybohnen, gebunden mit gemahlenen Haferflocken und gewürzt mit Kreuzkümmel und Knoblauch. Die Hamburger Press formt jedes Patty in gleicher Größe und dient zugleich als verschließbarer Behälter, sodass Sie sie vorbereiten und im Kühlschrank oder Gefrierfach aufbewahren können.
- Gesamtzeit
- 55 Min.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Garzeit
- 10 Min.
- Ruhezeit
- 30 Min.

Zutaten
Zubereitung
Die Bohnen in eine mittelgroße Tupperware Thatsa Bowl geben und mit einer Gabel grob zerdrücken. Zwiebel, Knoblauch, Kreuzkümmel, gemahlene Haferflocken und Salz zugeben und nur so lange mischen, bis alles verbunden ist.
Die Masse in gleich große Portionen teilen und jede in der Tupperware Hamburger Press formen. Verschließen und mindestens 30 Minuten kühlen oder bis zur Verwendung einfrieren.
Etwas Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Patties pro Seite 4 bis 5 Minuten braten, bis sie gebräunt und fest genug sind, um ihre Form zu halten.
In den Brötchen mit Belag nach Wahl servieren.







