Burger Vegan Kacang Hitam dengan Tupperware Hamburger Press

Name: Burger Vegan Kacang Hitam dan Ubi Jalar
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porsi
Ingredients: 210 g kacang hitam matang (atau kacang merah), dibilas dan ditiriskan; 120 g puree ubi jalar (lihat langkah 1); 130 g nasi merah matang; 20 g daun bawang bagian hijau, dicincang; 30 g selai almond; 1 sdt biji jintan; 1/2 sdm paprika asap bubuk; Garam dan merica; 4 roti burger; Pelengkap: irisan tomat, bawang merah bombay, dan alpukat, selada, saus pilihan

Burger Vegan Kacang Hitam dan Ubi Jalar

Burger nabati dari kacang hitam, puree ubi jalar, dan nasi merah, dibumbui jintan dan paprika asap, lalu direkatkan dengan selai almond. Hamburger Press memadatkan adonan yang lembut menjadi patty yang padat dan seragam sehingga tidak hancur di air fryer.

Ringkasan Burger Vegan Kacang Hitam dan Ubi Jalar adalah resep hidangan utama yang dibuat dengan Tupperware Cetakan burger. Butuh 50 menit secara total, untuk 4 porsi.

Total waktu

50 menit

Persiapan

20 menit

Memasak

30 menit

Langsung ke resep ↓

Cara membuat

Untuk puree, kupas sebuah ubi jalar, potong-potong, lalu kukus atau rebus hingga empuk. Tiriskan dan haluskan, lalu takar 120 g.
Bilas dan tiriskan kacang. Haluskan separuhnya di Tupperware Aloha Bowl 2 l.
Tambahkan sisa kacang dan semua bahan patty lainnya, lalu aduk rata dengan Tupperware Silicone Spatula. Bagi menjadi 4 bagian sama besar dan bentuk masing-masing dengan Tupperware Hamburger Press.
Hangatkan roti di Tupperware Air Fryer selama sekitar 5 menit pada suhu 190 °C dan jaga tetap hangat.
Letakkan 4 patty di keranjang air fryer dan masak selama sekitar 12 menit pada suhu 190 °C, balik di pertengahan waktu. Isi roti dengan saus, pelengkap, dan patty, lalu sajikan segera.

Beri nilai resep ini

air fryer Thanksgiving vegan tomat kentang nasi

Pertanyaan tentang resep ini

Berapa lama membuat Burger Vegan Kacang Hitam dan Ubi Jalar?

Total 50 menit: 20 menit persiapan dan 30 menit memasak.

Produk Tupperware apa yang dibutuhkan?

Resep ini ditulis untuk Tupperware Cetakan burger. Lihat semua 18 resep untuk Cetakan burger di situs ini.

Untuk berapa orang?

Takaran untuk 4 porsi. Tombol − dan + di atas bahan akan menghitung ulang.

Ada tips agar berhasil?

Patty bisa dibentuk hingga 2 hari sebelumnya dan disimpan di kulkas dalam wadah Tupperware dengan kertas roti di antara setiap patty; patty juga bisa dibekukan dan dimasukkan ke air fryer langsung dari beku dengan tambahan waktu 3 sampai 4 menit.

Cocok untuk diet khusus?

Ya, resep ini vegan · tanpa susu.

Burger Vegan Kacang Hitam dan Ubi Jalar

Bahan

Cara membuat

Pertanyaan tentang resep ini

Resep serupa lainnya

Burger Amerika atau Yunani

Burger Ayam Caprese

Burger Ikan Lemon dan Dill

Burger Sapi Berempah Kayu Manis

Stik Salmon Tepung Roti

Daging Sapi Goreng Asam Manis

Burger ala Meksiko

Burger Vegetarian Kacang Merah

5 resep Tupperware setiap minggu di email Anda