Daging Domba dengan Rosemary dan Paprika Merah

Cara membuat

1. Panaskan oven pada suhu 210 °C. Potong daging domba menjadi 4 bagian. Kupas bawang putih dan buang bagian tengahnya yang hijau.

2. Kupas bawang bombay dan cincang kasar dengan SuperSonic Chopper.

3. Kupas paprika dengan pengupas 2-in-1, buang bijinya, lalu potong memanjang. Campur anggur putih dengan maizena.

4. Masukkan daging domba, bawang putih, bawang bombay, paprika, campuran anggur, rosemary, daun salam, dan tomat ke dalam casserole Tupperware Premiaglass 2,1 l. Bumbui dengan garam dan merica, lalu aduk.

5. Tutup dan panggang sekitar 1 jam, tambahkan sedikit air selama memasak jika saus terlalu menyusut. Sajikan selagi sangat panas dengan pasta segar, nasi, atau kentang tumbuk.

ovenbebas glutentomat