
Jagnięcina z rozmarynem i czerwoną papryką
Jednogarnkowe danie z jagnięcego udźca bez kości z dużą ilością słodkiej czerwonej papryki, pomidorów, czosnku i rozmarynu. Wszystko trafia na surowo do naczynia Premiaglass, które przechodzi prosto z piekarnika na stół i utrzymuje ciepło podczas podawania.
- Czas całkowity
- 80 min
- Przygotowanie
- 20 min
- Gotowanie
- 60 min

Składniki
Sposób przygotowania
Nagrzej piekarnik do 210 °C. Pokrój jagnięcinę na 4 części. Obierz czosnek i usuń zielone kiełki.
Obierz cebulę i grubo posiekaj ją w SuperSonic Chopper.
Obierz paprykę obieraczką 2 w 1, usuń nasiona i pokrój w paski. Wymieszaj białe wino ze skrobią.
Włóż jagnięcinę, czosnek, cebulę, paprykę, wino ze skrobią, rozmaryn, liść laurowy i pomidory do naczynia Premiaglass 2,1 l Tupperware. Dopraw solą i pieprzem i wymieszaj.
Przykryj i piecz ok. 1 godziny, a jeśli sos zbytnio się zredukuje, dolej w trakcie odrobinę wody. Podawaj bardzo gorące ze świeżym makaronem, ryżem lub puree ziemniaczanym.







