Gulungan Ratatouille Kukus

Cara membuat

1. Iris 8 pita panjang dan tipis dari satu zukini yang sudah dicuci dan tidak dikupas, menggunakan pengupas sayur.

2. Cuci sisa sayuran dan potong dadu dengan Tupperware AdaptaChef yang dipasangi kisi dadu 10 mm. Aduk dengan minyak, lalu kukus dalam Tupperware Micro Vap' sekitar 9 menit pada 800 W.

3. Potong pita zukini menjadi dua, masukkan ke dalam Micro Vap', lalu masak lagi sekitar 4 menit pada 800 W.

4. Bumbui ratatouille. Susun 4 potong pita saling tumpang tindih, beri sedikit ratatouille di atasnya, lalu gulung menjadi cannelloni. Ulangi dengan pita yang tersisa.

5. Sajikan gulungan bersama sisa ratatouille, sedikit siraman minyak zaitun, dan fillet ikan.

microwaveveganbebas glutenzukini