Tillbehör · Veganskt · Glutenfritt · Laktosfritt

Ångkokta ratatouillerullar

Name: Ångkokta ratatouillerullar
Prep time: 20 min
Cook time: 13 min
Total time: 33 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 400 g zucchini; 200 g röd paprika; 200 g lök; 200 g aubergine; 1 msk olivolja och lite extra till servering; Salt och peppar

En lätt, ångkokt ratatouille inrullad i tunna zucchiniband till små cannelloni, serverad med resten av grönsakerna. AdaptaChefs tärningsgaller på 10 mm skär jämna tärningar, och Micro Vap' ångkokar dem i mikron med mycket lite olja.

I korthet Ångkokta ratatouillerullar är ett tillbehör-recept som lagas i Tupperware AdaptaChef. Det tar 33 minuter totalt, för 4 portioner.

Total tid: 33 min
Förberedelse: 20 min
Tillagning: 13 min

Till receptet ↓

Produkt som användsTupperware AdaptaChef

Tupperware AdaptaChef recept (40)

+ Tupperware Micro Vap' ångkokare

Gör så här

Skär 8 långa, tunna band av en sköljd, oskalad zucchini med en potatisskalare.
Skölj resten av grönsakerna och skär dem i tärningar med Tupperware AdaptaChef med tärningsgallret på 10 mm. Vänd dem i oljan och ångkoka i Tupperware Micro Vap' i cirka 9 minuter på 800 W.
Dela zucchinibanden på mitten, lägg dem i Micro Vap' och koka i ytterligare cirka 4 minuter på 800 W.
Smaka av ratatouillen. Lägg 4 halva band omlott, lägg lite ratatouille ovanpå och rulla ihop till en cannelloni. Upprepa med resten av banden.
Servera rullarna med resten av ratatouillen, en skvätt olivolja och fiskfiléer.

Betygsätt receptet

i mikrovågsugn veganska glutenfria zucchini

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Ångkokta ratatouillerullar?

33 minuter totalt: 20 minuters förberedelse och 13 minuters tillagning.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware AdaptaChef. Se alla 40 recept för AdaptaChef här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 4 portioner. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

Gör dubbel sats av de ångkokta grönsakerna: den extra ratatouillen håller 3 dagar i kylskåp i en Tupperware-behållare och är god kall, blandad med pasta eller på rostat bröd.

Passar det för specialkost?

Ja, receptet är veganskt · glutenfritt · laktosfritt.

Ångkokta ratatouillerullar

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Julpärlhöna med rotsellerifrites

Aligot (seg ostpotatismos)

Kycklingburgare

Osynlig kaka med äpple och hasselnöt

Broccolimunkar med ost

Zucchini- och ärtflan med ruccolapesto

Potatiskakor med ost

Gratäng med potatis och sötpotatis

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg