Hidangan penutup · Vegetarian · Bebas gluten

Konfit Apel Panggang

Name: Konfit Apel Panggang
Prep time: 20 min
Cook time: 62 min
Total time: 142 min
Yield: 8 porsi
Ingredients: 50 g mentega; 1,3 kg apel; 100 ml gula (sekitar 100 g); 5 ml (1 sdt) kayu manis bubuk (atau vanili)

Hidangan penutup yang hanya terbuat dari apel, gula, mentega, dan kayu manis, dimasak hingga irisannya menyatu menjadi satu balok yang bisa dikeluarkan dari cetakan dan dipotong. Ultra Pro loaf pan masuk ke microwave untuk melunakkan buah dengan cepat, lalu ke oven dalam keadaan tertutup untuk dipanggang lama dengan suhu lembut.

Ringkasan Konfit Apel Panggang adalah resep hidangan penutup yang dibuat dengan Tupperware Ultra Pro. Butuh 142 menit secara total, untuk 8 porsi.

Total waktu: 142 menit
Persiapan: 20 menit
Memasak: 62 menit
Diamkan: 60 menit

Langsung ke resep ↓

Produk yang dipakaiTupperware Ultra Pro

Resep Tupperware Ultra Pro (121)Lihat produk ↗

+ Tupperware Mangkuk adonan

Bahan

8porsi

50 g mentega
1,3 kg apel
100 ml gula (sekitar 100 g)
5 ml (1 sdt) kayu manis bubuk (atau vanili)

Cara membuat

Panaskan oven pada 170 °C dengan mode kipas. Masukkan 10 g mentega ke dalam Tupperware Ultra Pro loaf pan 1,8 l, tutup, dan panaskan di microwave selama 2 menit pada 360 W. Oleskan mentega leleh ke seluruh bagian dalam dengan kuas silikon.
Kupas apel dengan pengupas vertikal dan potong tebal dengan slicer yang diletakkan di atas Mixing Bowl 3 l.
Tambahkan gula dan kayu manis. Tutup mangkuk dengan tutup berkerah dan segel fleksibelnya, lalu kocok sambil memegang tutup dan mangkuk erat-erat hingga irisan apel terbalut rata.
Pindahkan apel ke Ultra Pro, tutup, dan masak di microwave selama 15 menit pada 600 W.
Tekan apel perlahan dengan spatula silikon, taburi sisa mentega yang dipotong dadu kecil, tutup, lalu panggang selama 45 menit.
Biarkan dingin, lalu balikkan ke piring saji. Sajikan dengan vla atau es krim vanili.