
Kue Beri Lapisan Sendiri
Mentega leleh menunggu di dasar wadan sementara adonan cepat dituang di atasnya tanpa diaduk, sehingga kedua lapisan mengendap sendiri selama pemanggangan. Taburan beri dan gula terakhir tenggelam saat kue mengembang, menyisakan permukaan lembut dan berselai saat keluar dari oven.
- Total waktu
- 70 menit
- Persiapan
- 10 menit
- Memasak
- 60 menit

Bahan
Cara membuat
Panaskan oven hingga 180 °C dengan mode kipas.
Masukkan mentega ke dalam wadan Voilà Tupperware persegi dan letakkan di oven hanya hingga meleleh.
Dalam mangkuk pengaduk, campur tepung, 200 g gula, baking powder, garam, dan kayu manis. Aduk masuk susu dan vanila hingga halus.
Tuang adonan di atas mentega leleh dalam wadan tanpa diaduk.
Taburkan beri secara merata di atasnya, lalu taburi sisa gula.
Panggang 50 hingga 60 menit, atau hingga permukaan keemasan dan beri melunak menjadi lapisan berselai.
Sajikan hangat dengan seciduk es krim, atau pada suhu ruang.







