
Lasagna Terong dengan Remah Kacang Pinus
Lasagna tanpa pasta dengan irisan tipis terong sebagai pengganti lembarannya, disusun dengan saus tomat, basil, dan parmesan, lalu ditaburi kacang pinus sangrai dan tepung roti. MandoChef mengiris terong cukup tipis agar bisa matang dari mentah di Voilà Dish dalam waktu kurang dari setengah jam.
- Total waktu
- 40 menit
- Persiapan
- 15 menit
- Memasak
- 25 menit

Bahan
Cara membuat
Panaskan oven dengan kipas pada suhu 180 °C. Sangrai tepung roti dan kacang pinus di wajan panas tanpa minyak hingga keemasan, lalu sisihkan.
Cuci terong dan iris tipis dengan Tupperware MandoChef.
Oleskan sedikit saus tomat di dasar Tupperware Voilà Dish persegi panjang 3 l. Susun irisan terong, saus tomat, daun basil, garam, merica, dan parmesan, ulangi hingga semua bahan habis dan akhiri dengan saus dan parmesan. Taburkan remah sangrai dan kacang pinus di atasnya.
Panggang tanpa tutup sekitar 25 menit. Siram dengan minyak zaitun begitu keluar dari oven dan sajikan panas atau dingin dengan salad arugula.







