Hidangan pembuka · Vegetarian · Bebas gluten

Salad Bit dan Jeruk

Name: Salad Bit dan Jeruk
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsi
Ingredients: 3 buah bit, dikupas; 240 ml air jeruk, ditambah sedikit untuk penyajian (opsional); 1 sdt garam kosher kasar; 30 g kenari, disangrai; 30 g keju kambing, diremukkan; 1 buah jeruk, dipotong juring; Campuran sayuran salad

Salad hangat atau dingin dari irisan bulat bit yang dimasak dalam air jeruk, disajikan di atas campuran sayuran hijau dengan kenari sangrai, keju kambing, dan jeruk segar. Mandoline mengiris bit mentah dengan rata, dan Microwave Pressure Cooker membuatnya empuk dalam 10 menit sambil menyerap air jeruk.

Ringkasan Salad Bit dan Jeruk adalah resep hidangan pembuka yang dibuat dengan Tupperware Panci presto microwave. Butuh 30 menit secara total, untuk 4 porsi.

Total waktu: 30 menit
Persiapan: 15 menit
Memasak: 10 menit
Diamkan: 5 menit

Langsung ke resep ↓

Produk yang dipakaiTupperware Panci presto microwave

Resep Tupperware Panci presto microwave (26)Lihat produk ↗

+ Tupperware Pemotong mandolin

Bahan

4porsi

3 buah bit, dikupas
240 ml air jeruk, ditambah sedikit untuk penyajian (opsional)
1 sdt garam kosher kasar
30 g kenari, disangrai
30 g keju kambing, diremukkan
1 buah jeruk, dipotong juring
Campuran sayuran salad

Cara membuat

Atur kenop bulat Tupperware Mandoline di angka 9 dan kenop segitiga pada posisi terkunci, lalu pasang sisipan pisau V lurus.
Pasang sebuah bit pada pemegang bahan dan geser ke bawah melewati pisau untuk mengirisnya bulat. Ulangi dengan bit lainnya.
Masukkan irisan bit ke dasar Tupperware Microwave Pressure Cooker, lalu tuang air jeruk dan garam di atasnya.
Kunci tutupnya dan masak di microwave dengan daya tinggi (1000 W) selama 10 menit. Biarkan tekanan turun dengan sendirinya hingga indikator merah turun sepenuhnya, sekitar 4 sampai 6 menit.
Tata sayuran di atas piring, beri bit, kenari, dan keju kambing, tambahkan potongan jeruk, lalu siram sedikit air jeruk jika suka.