Guarniciones · Vegetariana

Bastones de verdura crujientes al parmesano

Name: Bastones de verdura crujientes al parmesano
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 2 zanahorias; 1 pimiento; 1 calabacín; 50 g de pan duro; 30 g de parmesano; 1 yema de huevo; Sal y pimienta; 75 ml de harina; 25 ml (1 1/2 cda) de aceite

Bastones de verdura con un rebozado crujiente de parmesano, fritos hasta dorarse, que sirven de guarnición o de aperitivo para mojar. La rejilla para dados de 10 mm del AdaptaChef corta bastones regulares, y el cono para rallar fino convierte el pan duro y el parmesano en el rebozado.

En resumen Bastones de verdura crujientes al parmesano es una receta de guarniciones hecha en el Tupperware AdaptaChef. Lleva 25 minutos en total, para 4 raciones.

Tiempo total: 25 min
Preparación: 15 min
Cocción: 10 min

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Producto utilizadoTupperware AdaptaChef

Recetas con Tupperware AdaptaChef (40)

Elaboración

Lava las verduras. Pela las zanahorias y el pimiento, quita las semillas al pimiento y despunta el calabacín. Córtalos en bastones con el Tupperware AdaptaChef con la rejilla para dados de 10 mm.
Ralla juntos el pan duro y el parmesano con el cono para rallar fino del AdaptaChef.
Bate la yema con sal y pimienta. Pasa los bastones por harina, luego por la yema y después rebózalos con el pan rallado al parmesano.
Fríelos en la sartén con aceite a fuego medio-alto hasta que estén dorados por todos lados.

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en sartén y olla vegetarianas queso huevos zanahorias calabacín

Preguntas sobre esta receta

¿Cuánto se tarda en hacer Bastones de verdura crujientes al parmesano?

25 minutos en total: 15 minutos de preparación y 10 minutos de cocción.

¿Qué producto Tupperware necesito?

Esta receta está escrita para el Tupperware AdaptaChef. Encuentra las 40 recetas para el AdaptaChef en este sitio.

¿Para cuántas personas?

Las cantidades son para 4 raciones. Los botones − y + sobre los ingredientes las recalculan.

¿Algún truco para que salga bien?

Añade al pan rallado hierbas picadas como albahaca, perifollo o perejil, o una especia como cúrcuma, comino o curry. Guarda el pan rallado sobrante en un recipiente Tupperware en el congelador y úsalo directamente congelado.

¿Es apta para dietas especiales?

Sí, esta receta es vegetariana.

Bastones de verdura crujientes al parmesano

Ingredientes

Elaboración

Preguntas sobre esta receta

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