
Rapeat parmesaanikasvistikut
Kasvistikut rapeassa parmesaanikorppukuoressa, paistettuina kullanruskeiksi. Ne sopivat lisukkeeksi tai dipattavaksi välipalaksi. AdaptaChefin 10 mm:n kuutiointiterä leikkaa tasaiset tikut, ja hieno raastinkartio tekee kuivasta leivästä ja parmesaanista kuorrutteen.
- Kokonaisaika
- 25 min
- Esivalmistelu
- 15 min
- Kypsennys
- 10 min
Ainekset
Valmistus
Pese kasvikset. Kuori porkkanat ja paprika, poista paprikasta siemenet ja tasoita kesäkurpitsan päät. Leikkaa ne tikuiksi Tupperware AdaptaChef -laitteen 10 mm:n kuutiointiterällä.
Raasta kuivahtanut leipä ja parmesaani yhdessä AdaptaChefin hienolla raastinkartiolla.
Vatkaa keltuainen suolan ja pippurin kanssa. Jauhota tikut, kasta ne keltuaiseen ja pyöritä parmesaanikorpussa.
Paista öljytyllä pannulla keskikorkealla lämmöllä, kunnes tikut ovat joka puolelta kullanruskeita.







