
Sup Krim Zukini dan Adas dengan Adas Renyah
Zukini kokoh dan setengah bulb adas, diiris langsung ke keranjang kukus, dimasak bersama sebelum dihaluskan dengan krim menjadi sup lembut. Setengah bulb adas lainnya digoreng hingga keemasan untuk hiasan renyah di atasnya.
- Total waktu
- 35 menit
- Persiapan
- 15 menit
- Memasak
- 15 menit
- Diamkan
- 5 menit

Bahan
Cara membuat
Iris tipis setengah adas dengan pengiris MandoChef, langsung ke keranjang besar Micro Urban Tupperware. Tambahkan zukini yang sudah dicuci, dipangkas ujungnya, dan dipotong-potong.
Letakkan keranjang di atas wadah dasar berisi 400 ml air dingin, tutup, dan kukus sekitar 15 menit pada 900 W. Diamkan 5 menit dan biarkan zukini tertiris.
Haluskan sayuran dengan krim, garam, dan lada hingga lembut.
Iris tipis sisa setengah adas dan goreng di wajan panas berminyak selama 3 menit hingga keemasan.
Sajikan sup panas atau dingin, ditaburi adas goreng renyah.







