
Terin Sayuran Kukus, Leek dan Wortel
Leek dan wortel dikukus hingga lunak, lalu dicincang bersama roti dan keju menjadi campuran pengikat sederhana, disempurnakan dengan telur dan pala. Kukusan kedua, kali ini dalam wadah tertutup, mengeraskan terin ini tanpa pernah menyalakan oven.
- Total waktu
- 55 menit
- Persiapan
- 20 menit
- Memasak
- 35 menit

Bahan
Cara membuat
Kupas sayuran dan potong menjadi bagian besar. Letakkan di keranjang besar Micro Urban Tupperware di atas wadah dasar berisi 400 ml air dingin. Tutup dan kukus sekitar 20 menit pada 900 W. Biarkan alat terbuka agar agak dingin untuk langkah berikutnya.
Dalam mangkuk, campurkan sayuran yang sudah tertiris baik dengan roti dan emmental yang dipotong-potong. Cincang kasar semuanya, lalu campurkan telur, pala, garam, dan lada hingga rata.
Sendokkan campuran ke wadah tanpa tutup, letakkan di keranjang besar di atas wadah dasar berisi 400 ml air dingin. Tutup dan kukus lagi selama 15 menit pada 900 W.
Biarkan terin dingin tanpa tutup di luar Micro Urban sebelum disajikan sebagai hidangan pembuka atau pendamping daging dingin.







