Tacos di gamberi nella Universal Fry Pan Tupperware

Name: Tacos croccanti di gamberi con guacamole
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4 persone
Ingredients: 450 g di gamberi medi sgusciati e puliti; 1 cucchiaino di miscela di spezie per pesce; 1/2 cucchiaino di cipolla in polvere; 2 cucchiai di olio d'oliva; 1 cipolla piccola tritata; 1 pomodoro San Marzano a dadini; 10 g di coriandolo tritato finemente; Olio di colza, per friggere; 8 tortillas di mais; Condimenti a scelta, per esempio panna acida o formaggio grattugiato; Guacamole: 2 avocado maturi, senza nocciolo; Guacamole: 1 pomodoro San Marzano senza semi, a dadini; Guacamole: 20 g di coriandolo tritato finemente; Guacamole: il succo di 1 lime; Guacamole: 1 cucchiaino di cipolla in polvere; Guacamole: 1/2 cucchiaino di sale

Tacos croccanti di gamberi con guacamole

Tacos con gamberi speziati cotti con cipolla, pomodoro e coriandolo, serviti in tortillas di mais fritte fino a renderle croccanti e completati da un guacamole fresco. Una sola Universal Fry Pan fa entrambe le cose: salta il ripieno, poi frigge le tortillas in poco olio e le piega a guscio.

In breve Tacos croccanti di gamberi con guacamole è una ricetta di piatti principali preparata nel Tupperware Pentole Tupperware. Richiede 50 minuti in tutto, per 4 persone.

Tempo totale

50 min

Preparazione

25 min

Cottura

25 min

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Procedimento

Sciacqua i gamberi in acqua fredda, asciugali e tagliali a metà. Condiscili con le spezie per pesce e la cipolla in polvere.
Scalda l'olio d'oliva nella Universal Fry Pan Tupperware a fuoco medio. Cuoci cipolla, pomodoro e coriandolo finché la cipolla è trasparente.
Aggiungi i gamberi e salta per 5-7 minuti, finché sono rosa e cotti. Trasferiscili su un piatto e pulisci la padella.
Versa olio di colza nella Fry Pan fino a metà altezza e scaldalo a fuoco medio. Friggi le tortillas una alla volta fino alla croccantezza che preferisci, piegandole a metà durante la cottura per formare un guscio, poi scolale su carta assorbente.
Per il guacamole, schiaccia gli avocado con pomodoro, coriandolo, succo di lime, cipolla in polvere e sale in una ciotolina.
Riempi ogni guscio con i gamberi, aggiungi una cucchiaiata di guacamole e i condimenti scelti e servi subito.

Vota questa ricetta

in padella e pentola senza glutine formaggio pomodori gamberi

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Tacos croccanti di gamberi con guacamole?

50 minuti in tutto: 25 minuti di preparazione e 25 minuti di cottura.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware Pentole Tupperware. Trovi tutte le 52 ricette per il Pentole Tupperware su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 4 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Prepara il guacamole per ultimo; se devi tenerlo da parte, mettilo in un contenitore Tupperware con la pellicola a contatto della superficie: il lime e l'assenza di aria lo mantengono verde per qualche ora.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è senza glutine.

Tacos croccanti di gamberi con guacamole

Ingredienti

Procedimento

Domande su questa ricetta

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