Garnalentaco's uit de Tupperware Universal Fry Pan

Name: Krokante garnalentaco's met guacamole
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 450 g middelgrote garnalen, gepeld en schoongemaakt; 1 tl kruidenmix voor vis en schaaldieren; 1/2 tl uienpoeder; 2 el olijfolie; 1 kleine ui, gehakt; 1 romatomaat, in blokjes; 10 g fijngehakte koriander; Koolzaadolie, om te bakken; 8 maïstortilla's; Toppings naar keuze, zoals zure room of geraspte kaas; Guacamole: 2 rijpe avocado's, zonder pit; Guacamole: 1 romatomaat, zonder zaadjes, in blokjes; Guacamole: 20 g fijngehakte koriander; Guacamole: sap van 1 limoen; Guacamole: 1 tl uienpoeder; Guacamole: 1/2 tl zout

Krokante garnalentaco's met guacamole

Taco's met gekruide garnalen, gebakken met ui, tomaat en koriander, in maïstortilla's die krokant gebakken zijn en met verse guacamole erop. Eén Universal Fry Pan doet het allebei: eerst de vulling bakken, daarna de tortilla's in een laagje olie bakken en tot schelpen vouwen.

In het kort Krokante garnalentaco's met guacamole is een hoofdgerechten-recept dat in de Tupperware Tupperware pannen wordt bereid. Het duurt in totaal 50 minuten, voor 4 personen.

Totale tijd

50 min

Voorbereiding

25 min

Bereidingstijd

25 min

Naar het recept ↓

Bereiding

Spoel de garnalen af onder koud water, dep ze droog en halveer ze. Hussel ze met de kruidenmix en het uienpoeder.
Verhit de olijfolie in de Tupperware Universal Fry Pan op middelhoog vuur. Bak de ui, tomaat en koriander tot de ui glazig is.
Voeg de garnalen toe en bak ze 5-7 minuten, tot ze roze en gaar zijn. Schep ze op een bord en veeg de pan schoon.
Giet koolzaadolie in de Fry Pan tot de helft van de diepte en verhit op middelhoog vuur. Bak de tortilla's een voor een zo krokant als je wilt, vouw elke tortilla tijdens het bakken dubbel tot een schelp en laat uitlekken op keukenpapier.
Prak voor de guacamole in een kommetje de avocado's met de tomaat, koriander, het limoensap, uienpoeder en zout.
Vul elke schelp met garnalen, voeg een lepel guacamole en je toppings toe en serveer meteen.

Beoordeel dit recept

op het fornuis glutenvrije kaas tomaten garnalen

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Krokante garnalentaco's met guacamole?

50 minuten in totaal: 25 minuten voorbereiding en 25 minuten bereiding.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware Tupperware pannen. Bekijk alle 52 recepten voor de Tupperware pannen op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 4 personen. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Maak de guacamole als laatste en druk vershoudfolie op het oppervlak in een Tupperware-bewaardoos als je hem even moet bewaren; de limoen en het gebrek aan lucht houden hem een paar uur groen.

Is het geschikt voor speciale diëten?

Ja, dit recept is glutenvrij.

Krokante garnalentaco's met guacamole

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Geroosterde lamsbout met krieltjes

Courgetteroosjes

Vissoep met tomaat

Noedels met kip en knapperige groenten

Amerikaanse of Griekse burgers

Gepaneerde zalmrepen

Knapperig zoetzuur rundvlees

Caprese kipburger

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox