Torta orsetto al cioccolato

Procedimento

1. Preriscalda il forno ventilato a 170 °C.

2. Nella Ciotola 3,25 l Tupperware mescola con la frusta la farina, lo zucchero, il lievito, lo zucchero vanigliato e l'amido di mais.

3. Aggiungi il burro, poi la scorza di limone e infine le uova, e sbatti energicamente fino a ottenere un impasto liscio.

4. Versa l'impasto nello Stampo Football Tupperware appoggiato sulla griglia fredda del forno e cuoci per circa 50 minuti. Sforma la torta e lasciala raffreddare completamente.

5. Scalda la panna nella caraffa MicroCook 1 l Tupperware per 2 minuti a 600 W. Aggiungi il cioccolato fondente a pezzetti e mescola con la Spatola in silicone fino a ottenere una crema liscia. Lascia raffreddare la ganache.

6. Taglia la torta a metà in orizzontale e spalma metà della ganache sul disco inferiore con la spatola. Rimetti sopra l'altra metà, ricopri tutta la torta con la ganache rimasta e cospargi di codette di cioccolato.

7. Sciogli il cioccolato al latte a pezzetti nella caraffa sciacquata per 1 minuto e 1/2 a 360 W. Lascia riposare 1 minuto, mescola, poi forma il naso e gli occhi su un foglio di carta da forno e lasciali rapprendere.

8. Usa due biscotti per le orecchie e taglia il terzo per il muso. Sistema orecchie, muso, naso e occhi per completare la testa dell'orsetto.

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