팽 드 젠 아몬드 케이크

만드는 법

1. 오븐을 컨벡션 모드 170 °C로 예열합니다. Tupperware Ultra Pro 파운드 틀 1.8 l에 버터를 바르고 밀가루를 뿌립니다.

2. Mixing Bowl 3 l에 아몬드 가루와 설탕을 넣고 실리콘 주걱으로 섞은 뒤, 부드러운 버터를 조각내어 넣고 치댑니다.

3. 계속 저으면서 밀가루를 넣고, 달걀을 하나씩 넣은 뒤 마지막으로 키르슈를 넣습니다.

4. 준비한 틀에 반죽을 붓고 아몬드 슬라이스를 윗면에 뿌립니다. 뚜껑을 닫아 1시간 10분에서 1시간 15분간 굽습니다.

5. 뚜껑을 덮은 채 식힌 뒤 접시에 뒤집어 꺼냅니다.

오븐채식달걀